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Kitchen COSMOS.

気軽に作れるお菓子と、料理のレシピ♪ プラス日々のつぶやきなどなど(笑)
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極うま!ふわふわまろやかハンバーグ

玉ねぎを、みじん切りではなくすりおろして加える!
みじん切りニガテな私が考えた苦肉の策。でも、コレが大正解でした。
ふわふわに仕上がります。

食品商業という雑誌に掲載していただいたレシピです。

ハンバーグ

【材料】2人分
玉ねぎ        1個
合い挽き肉     250g
パン粉     1/2カップ 
牛乳       大さじ2
とき卵      1/2個分
塩コショウ      少々

レシピはこちら
 ↓  ↓
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