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Kitchen COSMOS.

気軽に作れるお菓子と、料理のレシピ♪ プラス日々のつぶやきなどなど(笑)
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華やか☆3色押し寿司

ひな祭り押し寿司

お祝いの日に…♪
ヨーグルトのカップを使って作りました!

材料は割愛^^;

【作り方】

①酢飯を用意し、3等分する。それぞれに、桜でんぶ、錦糸卵をみじん切りしたもの、あおさを混ぜる。

②ヨーグルトの空きカップを水でさっと濡らし、下からピンク・黄色・緑の順に、1/3ずつ詰めていく。
スプーンの背などでぎゅっと隅まで押し込むようにすると仕上がりがきれい。

③さかさまにして、お皿にポンッと出す。出しにくい場合はカップの底を押しながら上下に振ると、出てきます。

④えび、いくら、れんこんetc… 好きなものを飾ってかわいくアレンジしてください。



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