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ワカメときゅうりのポン酢もの

お世話になってる知人のお宅でごちそうになってから、すっかりハマっているワカメときゅうりのポン酢もの。

きゅうりとワカメのポン酢マヨ

【材料】
ワカメ(乾燥)   2つかみくらい
きゅうり      1本
塩         少々
ポン酢       大さじ2~
マヨネーズ     適量

【作り方】

①ワカメは水につけてもどしておく。

②きゅうりは薄い小口切りにして、塩を振って絞っておく。

③ワカメときゅうりをボウルに入れ、ポン酢で和える。このあと、食べるまで冷蔵庫で冷やしておく♪時間を置いたほうが味が染みておいしいです。

④器に取り分けたら、マヨを絞り出して完成!



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